Наше меню

Откройте для себя наш выбор премиальных рёбрышек, блюд с гриля и освежающих напитков.

🍽Закуски и малые блюда

7шт жареный сыр чеддер «уголь»

Сметана

204,-
80г Тартар из говядины

Каперсы, огурец, крекер лаваш

299,-
80г Козий сыр на гриле с маринованной свёклой

Руккола, орехи в меду

235,-
Лук в пивном кляре

Сырный дип, сальса

204,-
180г Колбаска из ягнёнка на гриле

Горчица

229,-
250г Куриные крылышки сладкий чили

Морковь, сельдерей, сметана

265,-
250г Куриные крылышки Баффало🌶🌶

Черри томаты, сельдерей, зелёный салат, сметана с чесноком

265,-
250г Тайские говяжьи рёбрышки

Кориандр, чеснок, имбирь, чили

204,-
250г Говяжьи рёбрышки 3 вида перца

Соус 3 вида перца, коньяк

204,-

🍖Основные блюда с гриля

Все блюда включают: 2 порции соуса, мини салат коул-слоу

BBQ рёбрышки или рулька

Наш BBQ соус

1000г774,-
500г399,-
1шт рулька499,-
Медово-горчичные рёбрышки или рулька

Мёд, розмарин, чеснок, горчица

1000г774,-
500г399,-
1шт рулька499,-
Тайские рёбрышки или рулька

Кориандр, чеснок, имбирь, чили

1000г774,-
500г399,-
1шт рулька499,-
Натуральные рёбрышки или рулька

Хрен, горчица, соленья

1000г774,-
500г399,-
1шт рулька499,-
Острые рёбрышки или рулька🌶🌶🌶

Копчёный перец чили

1000г774,-
500г399,-
1шт рулька499,-
Очень острые рёбрышки или рулька🌶🌶🌶🌶🌶

Carolina Reaper, сумах, тростниковый сахар

1000г774,-
500г399,-
1шт рулька499,-

Наши специалитеты

Конфи из бараньей голяшки

Розмариновый деми-глас, овощи гриль

619,-
Телячьи рёбрышки 650г

Трюфельный майонез, жареный бекон, кленовый сироп

699,-
Говяжьи рёбрышки(200г мяса)

Жареный лук, костный мозг, коньяк

599,-
Говяжьи рёбрышки 3 вида перца

Соус 3 вида перца, коньяк

599,-

🍟Гарниры

Картофель фри

С кетчупом

95,-
Картофель фри

Трюфельный майонез и пармезан

159,-
Запечённый картофель в золе

Сметана с чесноком

99,-
Овощи на гриле

С песто из базилика

139,-
Наш хлеб / Лаваш

С чесноком и чили

59,-
Салат коул-слоу

С хреном

104,-
Маленький микс-салат

Помидор, огурец, перец

119,-
Маринованные овощи🌶🌶

Острые

99,-
Дополнительный соус

BBQ, острый, Carolina Reaper, медовый, сметана, трюфельный майонез, кетчуп, майонез

30,-

🍰Десерты

Тёплые шоколадные брауни

Ванильное мороженое, карамель с арахисом

169,-
Яблочный пирог
169,-
Сорбет

По предложению

165,-
Десерт дня
99,-

👶Детское меню

Куриные наггетсы с картофелем фри(Только для детей)

Кетчуп

204,-

Список блюд с аллергенами предоставляется по запросу у официанта.