Наше меню

Откройте для себя наш выбор премиальных рёбрышек, блюд с гриля и освежающих напитков.

Наши рёбрышки — премиального качества из уникального региона Испании

Закуски и малые блюда

5 жареных креветок в темпуре

Тайский майонез, листья салата

279 Kč
7шт жареный сыр чеддер «уголь»

Сметана

204 Kč
80г Тартар из говядины

Каперсы, майонез, пармезан

299 Kč
Салат «Цезарь» с курицей
229 Kč
Лук в пивном кляре

Сырный дип, сальса

204 Kč
180г Колбаска из ягнёнка на гриле

Горчица. Подаётся с хлебом

259 Kč
250г Куриные крылышки сладкий чили

Морковь, сельдерей, сметана

265 Kč
250г Куриные крылышки Баффало со сливовым соусом

Черри томаты, сельдерей, зелёный салат, сметана с чесноком. Сливовый соус Баффало

265 Kč
Путин с рваной свининой, чеддером, халапеньо и картофелем фри

Картофель фри, соус чеддер, рваная свинина, бекон, халапеньо

219 Kč
Специальное блюдо на 2–3 персоны

250 г рёбер BBQ, 250 г медовых рёбер, 250 г рёбер по-тайски, 1 натуральная свиная рулька, 4 крыла sweet chilli, 4 крыла Buffalo, 180 г бараньей колбасы, 5 видов соусов

1890 Kč

Основные блюда с гриля

Подаётся с соусом и салатом коул-слоу

BBQ рёбрышки или рулька

Наш BBQ соус

1000г799 Kč
500г419 Kč
1шт рулька499 Kč
Медово-горчичные рёбрышки или рулька

Мёд, розмарин, чеснок, горчица

1000г799 Kč
500г419 Kč
1шт рулька499 Kč
Тайские рёбрышки или рулька

Кориандр, чеснок, имбирь, чили

1000г799 Kč
500г419 Kč
1шт рулька499 Kč
Натуральные рёбрышки или рулька

Хрен, горчица, соленья

1000г799 Kč
500г419 Kč
1шт рулька499 Kč
Острые рёбрышки или рулька

Копчёный перец чили

1000г799 Kč
500г419 Kč
1шт рулька499 Kč
Очень острые рёбрышки или рулька

Carolina Reaper, коричневый сахар

1000г799 Kč
500г419 Kč
1шт рулька499 Kč

Наши специалитеты

Конфи из бараньей голяшки 500-600г

Картофельное пюре, запечённые овощи, шнитт-лук

719 Kč
Телячьи рёбрышки 650г

Трюфельный майонез, жареный бекон, кленовый сироп

719 Kč
Говяжьи рёбра, 200 г мяса

Жареный лук, костный мозг, коньяк

719 Kč
Тако, 3 шт. (3 мексиканских)

Рваная свинина, фасоль, кукуруза, лук, чили

419 Kč
Бургер «Ribs» с говядиной

Говяжий бургер, двойной сыр, салат, помидор, майонез чипотле, малая порция картофеля фри

419 Kč

Гарниры

Картофель фри / картофельное пюре с маслом

С кетчупом

95 Kč
Картофель фри

Трюфельный майонез и пармезан

159 Kč
Запечённый картофель в золе

Сметана с чесноком

99 Kč
Овощи, запечённые в духовке со сливочным маслом

Морковь, сельдерей, петрушка, свёкла, чеснок, лук

139 Kč
Наш хлеб / Лаваш

С чесноком и чили

59 Kč
Салат коул-слоу

С хреном

104 Kč
Маленький микс-салат

Помидор, огурец, перец

119 Kč
Маринованные овощи

Острые

99 Kč
Дополнительный соус

BBQ, острый, Carolina Reaper, медовый, сметана, трюфельный майонез, кетчуп, майонез

30 Kč

Десерты

Тёплые шоколадные брауни

Ванильное мороженое, карамель с арахисом

169 Kč
Яблочный пирог
169 Kč
Сорбет

По предложению

165 Kč
Крем-брюле, украшенное фруктами
169 Kč

Детское меню

Только для детей
Куриные наггетсы с картофелем фри

Кетчуп

204 Kč

Список блюд с аллергенами предоставляется по запросу у официанта.