Unsere Speisekarte

Entdecken Sie unsere Auswahl an Premium-Rippchen, Grillspezialitäten und erfrischenden Getränken.

🍽Vorspeisen & kleine Gerichte

7 Stk. Frittierte Cheddar-Kohle

Sauerrahm

204,-

80g Rindertartar

Kapern, Gurke, Lavash-Cracker

299,-

80g Gegrillter Ziegenkäse mit marinierter Rote Bete

Rucola, Honignüsse

235,-

Zwiebel im Bierteig

Käse-Dip, Salsa

204,-

180g Gegrillte Lammwurst

Senf

229,-

250g Sweet Chilli Hähnchenflügel

Karotte, Sellerie, Sauerrahm

265,-

250g Buffalo Hähnchenflügel🌶🌶

Kirschtomaten, Sellerie, grüner Salat, Sauerrahm mit Knoblauch

265,-

250g Thai Rinderrippchen

Koriander, Knoblauch, Ingwer, Chili

204,-

250g 3-Pfeffer Rinderrippchen

Sauce mit 3 Pfeffersorten, Cognac

204,-

🍖Hauptgerichte vom Grill

Alle Gerichte enthalten: 2 kleine Dips, Mini-Krautsalat

BBQ Rippchen oder Haxe

Unsere BBQ-Sauce

1000g774,-

500g399,-

1 Stk. Haxe499,-

Honig-Senf Rippchen oder Haxe

Honig, Rosmarin, Knoblauch, Senf

1000g774,-

500g399,-

1 Stk. Haxe499,-

Thai Rippchen oder Haxe

Koriander, Knoblauch, Ingwer, Chili

1000g774,-

500g399,-

1 Stk. Haxe499,-

Natur Rippchen oder Haxe

Meerrettich, Senf, Essiggurke

1000g774,-

500g399,-

1 Stk. Haxe499,-

Scharfe Rippchen oder Haxe🌶🌶🌶

Geräucherte Chilischoten

1000g774,-

500g399,-

1 Stk. Haxe499,-

Hot Rippchen oder Haxe🌶🌶🌶🌶🌶

Carolina Reaper, Sumach, Rohrzucker

1000g774,-

500g399,-

1 Stk. Haxe499,-

⭐Unsere Spezialitäten

Konfierter Lammhaxe

Rosmarin-Demiglace, gegrilltes Gemüse

619,-

Kalbsrippchen 650g

Trüffelmayonnaise, gebratener Speck, Ahornsirup

699,-

Rinderrippchen(200g Fleisch)

Gebratene Zwiebeln, Knochenmark, Cognac

599,-

3-Pfeffer Rinderrippchen

Sauce mit 3 Pfeffersorten, Cognac

599,-

🍟Beilagen

Pommes Frites

Mit Ketchup

95,-

Pommes Frites

Trüffelmayonnaise und Parmesan

159,-

Ofenkartoffel in Asche

Sauerrahm mit Knoblauch

99,-

Gegrilltes Gemüse

Mit Basilikumpesto

139,-

Unser Brot / Lavash

Mit Knoblauch und Chili

59,-

Krautsalat

Mit Meerrettich

104,-

Kleiner gemischter Salat

Tomate, Gurke, Paprika

119,-

Eingelegtes Gemüse🌶🌶

Scharf

99,-

Extra Sauce

BBQ, scharf, Carolina Reaper, Honig, Sauerrahm, Trüffelmayo, Ketchup, Mayo

30,-

🍰Desserts

Warme Schokoladen-Brownies

Vanilleeis, Karamell mit Erdnüssen

169,-

Apfelkuchen

169,-

Sorbet

Nach Angebot

165,-

Dessert nach Tagesangebot

99,-

👶Kindermenü

Chicken Nuggets mit Pommes(Nur für Kinder)

Ketchup

204,-

Liste der Gerichte mit Allergenen auf Anfrage beim Kellner.

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