Naše Menu

Objevte náš výběr prémiových žeber, grilovaných specialit a osvěžujících nápojů.

Naše žebírka jsou prémiové kvality z unikátního regionu Španělska

Předkrmy a malá jídla

5 ks smažených krevet v tempuře

Thajská majonéza, listový salát

279,-
7ks smažené čedarové uhlí

Zakysaná smetana

204,-
80g Hovězí tatarák

Kapary, okurka, lavašový krekr

299,-
Caesar salát s kuřecím masem
229,-
Cibule v pivním těstíčku

Sýrový dip, salsa

204,-
180g Grilovaná jehněčí klobása

Hořčice

229,-
250g Sweet Chilli kuřecí křídla

Mrkev, celer, zakysaná smetana

265,-
250g Buffalo kuřecí křídla

Cherry rajčata, celer, zelený salát, zakysaná smetana s česnekem

265,-
Poutine – trhané vepřové s čedarem, jalapeños a hranolky

Hranolky, čedarová omáčka, trhané vepřové, slanina, jalapeños

219,-
Specialita pro 2–3 osoby

250 g BBQ žeber, 250 g medových žeber, 250 g thajských žeber, 1 ks přírodního vepřového kolena, 4 ks sweet chilli křídel, 4 ks Buffalo křídel, 180 g jehněčí klobásy, výběr z 5 druhů omáček

1890,-

Hlavní jídla z grilu

Všechna jídla obsahují: 2ks malý dip, mini salát coleslaw

BBQ žebírka nebo koleno

Naše BBQ omáčka

1000g779,-
500g399,-
1ks koleno499,-
Medovo-hořčičná žebírka nebo koleno

Med, rozmarýn, česnek, hořčice

1000g779,-
500g399,-
1ks koleno499,-
Thajská žebírka nebo koleno

Koriandr, česnek, zázvor, chilli

1000g779,-
500g399,-
1ks koleno499,-
Přírodní žebírka nebo koleno

Křen, hořčice, okurky

1000g779,-
500g399,-
1ks koleno499,-
Pálivá žebírka nebo koleno

Uzená chilli paprika

1000g779,-
500g399,-
1ks koleno499,-
Hot žebírka nebo koleno

Carolina Reaper, sumak, třtinový cukr

1000g779,-
500g399,-
1ks koleno499,-

Naše speciality

Konfitované jehněčí kolínko

Bramborová kaše, pečená zelenina, pažitka

719,-
Telecí žebírka 650g

Lanýžová majonéza, pečená slanina, javorový sirup

719,-
Hovězí žebra, 200 g masa

Smažená cibule, morčí kost, koňak

719,-
Tacos, 4 ks

2 ks mexických, 2 ks s guacamole. Trhané vepřové, fazole, kukuřice, cibule, chilli. Trhané vepřové, guacamole, smetana

419,-
Burger s trhaným vepřovým a cibulovými kroužky

Trhané vepřové, malé hranolky, salát, pikantní majonéza, čedar, okurky, cibulové kroužky

419,-

Přílohy

Hranolky / bramborová kaše s máslem

S kečupem

95,-
Hranolky

Lanýžová majonéza a parmezán

159,-
Pečené brambory v popelu

Zakysaná smetana s česnekem

99,-
Grilovaná zelenina

S bazalkovým pestem

139,-
Náš chléb / Lavaš

S česnekem a chilli

59,-
Salát coleslaw

S křenem

104,-
Malý míchaný salát

Rajče, okurka, paprika

119,-
Nakládaná zelenina

Pikantní

99,-
Extra omáčka

BBQ, pálivá, Carolina Reaper, medová, zakysaná smetana, lanýžová majonéza, kečup, majonéza

30,-

Dezerty

Teplé čokoládové brownies

Vanilková zmrzlina, karamel s arašídy

169,-
Jablečný koláč
169,-
Sorbet

Dle nabídky

165,-
Dezert dle denní nabídky
99,-

Dětské menu

Pouze pro děti
Kuřecí nugety s hranolky

Kečup

204,-

Seznam pokrmů s alergeny na vyžádání u obsluhy.